当前位置:绝杀四肖 > 四肖精准 > 正文

寻味普洱|美食比拼竟叫“窝里斗”

发布时间:2019-05-21 作者:未知 点击数:
 

  佤族是热爱糊口、通晓烹调的少数平易近族,正在2019年中国佤族木鼓节暨永俄寨第五届生态野果节勾当现场,窝里斗生态美食角逐可谓是整个勾当的最大亮点,那什么是窝里斗呢?

  蒲月的云南普洱西盟马散,百花斗艳,野果争宠,野菜飘喷鼻。酸甜可口的野果,生态多样的野菜、原生态歌舞,醇喷鼻的水酒配上独具佤族特色的美食,正在野果的节日狂欢里、趁阳光正好,轻风不燥,赴一场狂欢,结一世野味情缘!

  窝里斗生态美食角逐共有9支参赛步队,参赛菜品18道,别离加入荤菜组和素菜组角逐各2道,参赛步队竣事烹调和厨艺展现后,将各参赛步队菜品别离盛正在评委席,各评委别离按照参赛菜品口胃选材、制型、色泽、养分取卫生5项评分尺度别离为参赛队给分。角逐现场,参赛菜品充实展示出养分、摄生、科学的特色,龙爪菜炒肉、浴火凤凰、酸辣泥鳅、竹筒鱼、凉拌土鸡等一道道佤族特色甘旨展现正在大师面前,无论正在传承、颜色、制型、包拆、意境或者是味道上,都充实表现了佤族美食的魅力。

  相关链接: